咖 啡 兴 趣 班
适合人群:
意欲了解并接触咖啡的大众人群,能够独立在家制作一杯香气满满的咖啡
课时:5天
价格:1000元
课程介绍:
1、认识咖啡
- 咖啡定义 - 起源&传播&发展
- 咖啡三大品种 - 咖啡豆的生长、收获、加工
2、制作方式
- 土耳其 - 虹吸壶
- 摩卡壶 - 法压壶
- 水滴 - 器具使用及制作方案
3、手冲咖啡
- 认识手冲
- 器具介绍
- 手冲流程
- 手冲要素及方案
4、家用意式咖啡
- 认识家用意式咖啡机
- 学习使用并维护
- 花式咖啡制作
- 拉花、雕花基础讲解
详细内容:
授课内容:
1.甜吐司、甜方包、杂粮方包、全麦方包、蓝莓红豆吐司、豆沙吐司、肉松吐司、肉松卷、豆沙卷、菠萝包、菠萝布丁、椰丝包、蓝莓红豆、蒙古包、小披萨、车轮包、墨西哥、奶油包、火腿包、香芋面包、热狗、毛毛虫、酥粒、雪芙、小相思、芝士条。
2.咸面包:咸方包、肉松方包。
培养目标:以培养星级酒店高级面包师为目标、在基础课程上,系统学习各式流行面包的制作流程。
招生对象:有志于从事饮品、餐饮类的初、高中生,大中专院校在读、毕业生、都市白领,待业青年,家庭主妇及想小本创业的社会各界人士,有无基础均可。
教学理念:诚信教学,保证品质,共创社会价值;全天候接受小班报名,滚动式开班,专业技师手把手教学。
教学优势:1、专业技师手把手教学,2、免费提供开店指导3、终生免费技术升级
教学过程:学习掌握各调料的性质---老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析---如何选址---如何办理相关证件---结业---后期指导----免费技术更新。现场带您采购原材料,挑选调料,所有产品制作成本核算,店面设计,营销策划 全部让学员亲手操作。包教包会,学会为止,一站式服务包开店。
其他学习项目:
快餐饮品类:咖啡师专修班、咖啡全能班、咖啡创业班、咖啡拉花专修班、西式快餐班、冷饮专修班、营养鲜果蔬汁、特色台湾(港式)奶茶、奶昔、雪泡、双皮奶、清凉冰沙、冰红茶、汉堡包、炸鸡(翅)腿、港式甜品、港式糖水、健康养眼花果茶、花草茶
西式面点类:西点全能班、西点创业班、生日蛋糕班、蛋糕专修班、面包专修班、酥点饼干、老婆饼、桃酥、芝麻饼、葱油饼干、蛋挞、花生酥、曲奇类、萨其玛等
想学一种,就教您一种,想学两种,就教您两种;
想学一套,就教您一套,轻松学习,学一技之长。
所有培训项目均由专业老师授课,技术过硬价格优惠,很多项目都可以先品尝或试学再交费学习,欢迎各地学员前来考察
优惠措施:1)、来校参观的学员,当天报名可以送工作服一套,外地学员学校安排统一食宿
2)、两人同时学一个班,另外一人只需教材料费,包教包会。全天实践操作,让学员学到实实在在的技术。
3)、加学其他饮品项目, 享受10%优惠 武汉咖啡培训班:http://yjrkf.51sok.cn/