花式咖啡
　　花式咖啡介绍关于咖啡的起源有种种不同的传说。其中，最普遍且为大众所乐道的是牧羊人的故事。传说有一位牧羊人，在牧羊的时候，偶然发现他的羊蹦蹦跳跳手舞足蹈，仔细一看，原来羊是吃了一种红色的果子才导致举止滑稽怪异。他试着采了一些这种红果子回去熬煮，没想到满室芳香，熬成的汁液喝下以后更是精神振奋，神清气爽，从此，这种果实就被作提神醒脑的饮料，且颇受好评。
　　虽然咖啡是在中东发现的，但是咖啡树最早源于非洲一个现属埃塞俄比亚的地区，叫Kaffa， 从这里咖啡传向也门，阿拉伯半岛和埃及，正是在埃及，咖啡的发展异常迅猛，并很快流行进入人们的日常生活。
　　花式咖啡特点经过我中心的咖啡培训后你可以开一家时尚温馨的咖啡厅也可以从事咖啡师这个职业。据了解，一个专业咖啡师的收入从2000元到10000元不等，非专业的咖啡服务人员与专业咖啡师之间的待遇差异相去甚远。手艺非常地道的咖啡师有的月薪已超过万元。
　　中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。培训要点1、咖啡的基础知识：A世界咖啡行业现状与国内咖啡行业的历史与发展；B关于Braista（百瑞斯塔）、咖啡植物认识；D 咖啡种植条  件；E 咖啡区域分布；F 咖啡种类（咖啡三原种）2、认识器皿：虹吸壶；摩卡壶；比利时壶；磨豆机；全自动咖啡机；蒸汽式咖啡机；高压式咖啡机。3、咖啡的研磨方法：咖啡粉粗细度与实际出品口味差别；单品咖啡磨豆机的使用及日常维护；家用磨豆机的介绍与维护4、咖啡的煮制方法：高压式咖啡机制作方法；全自动咖啡机制作方法；虹吸壶制作方法及注意事项；摩卡壶
　　制作方法及注意事  项；比利时壶制作方法及注意事项5、花式热咖啡的概念及调制方法：爱尔兰咖啡系列的制作；皇家咖啡系列的制作；跳舞拿铁系列的制作6、花式冰咖啡的概念与调制方法（十五款经典花式冰咖啡制作） 7、术语和定义；制作品鉴表格及操作8、花式果汁（鸡尾果汁）的用途及冲调方法9、鸡尾果汁的基本制作手法；二十款经典鸡尾果汁的制作10、十二星座果汁的制作11、热奶茶的冲煮方法 12、冰奶茶、冰茶、泡末茶类的区别及冲泡方法13、花果茶的功效及冲泡方法14、花草茶的功效及冲泡方法
　　学习时间一般10-15天左右可完全掌握
　　中级咖啡师课程：
　　1.咖啡的基础知识2.认识器皿3.咖啡的研磨方法：咖啡粉粗细度与实际出品口味差别；单品咖啡磨豆机的使用及日常维护；家用磨豆机的介绍与维护4.咖啡的煮制方法5.花式热咖啡的概念及调制方法6.花式冰咖啡的概念与调制方法（十五款经典花式冰咖啡制作） 7.术语和定义；制作品鉴表格及操作8.花式果汁（鸡尾果汁）的用途及冲调方法9.鸡尾果汁的基本制作手法；二十款经典鸡尾果汁的制作10.十二星座果汁的制作11.热奶茶的冲煮方法 12.冰奶茶、冰茶、泡末茶类的区别及冲泡方法13.花果茶的功效及冲泡方法14.花草茶的功效及冲泡方法
　　中级咖啡店常见经营品种汇总：原磨咖啡，精致咖啡，意大利花式咖啡，特调茶饮系列，花果茶，花式果汁，鲜榨果汁 特调饮品 ，沙冰系列 ，刨冰系列，精美果拼
　　收费标准：2380元，包教包会，包吃包住，免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间。免费住宿。
　　高级咖啡师课程：高级咖啡师所有课程均包括，并添加下列内容： 1意式咖啡的理论知识、意大利咖啡文化、意式咖啡机相关介绍 2.烘培咖啡豆的认识与区别：烘焙的概念；烘焙的注意事项；烘焙的方式；咖啡烘焙的过程；烘焙机的程度祥解 3.意式拉花：奶泡打发技巧；奶泡打发注意事项；咖啡裱花；传统拉花及最新流行图案讲解及指导制作 4.鸡尾饮料的制作、水果雕刻技巧。 5.分层奶茶、分层饮料的制作 6.松饼的制作 7.西式茶点的制作：慕思蛋糕、提拉米苏、三明治、奶香曲奇 、草莓慕斯
　　高级咖啡店常见经营品种汇总：原磨咖啡，精致咖啡，意大利花式咖啡，特调茶饮系列，花果茶，花式果汁，鲜榨果汁，特调饮品，沙冰系列，刨冰系列，浓情奶昔系列，精美果拼，松饼系列，糕点系列，曲奇
　　收费标准：3280元，系统培训时间大约25天，安排到2--3家知名店实习，实习时间不限；包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、终身技术升级费等，中途不收任何费用。

武汉咖啡培训班：http://yjrkf.51sok.cn/

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