怕没学费？学费分期付，零压力
　　怕学费贵？重庆底价，全实操教学，练习原材料都占学费大半。
　　怕乱收费？一次性收费，签订合约，中途无任何费用。
　　担心就业？学校推荐就业，与重庆多家知名企业合作，足够的就业岗位供你选择
　　就业待遇？毕业入职薪资3K-5K/月，毕业2-3年薪资6K-8K/月
　　只想开店？创业指导，从店铺选址到装修设计，从原材料采购，到设备选择，从开店宣传，到营销推广。开店无忧，跟踪服务。
　　怕环境差？小班教学，豪华装修，教学设备同业领先，给你完美学习体验
　　怕学不会？0基础入学，从入门到精通。学不会免费重学。
　　怕没保障？入学签订合同，学会为止，推荐就业。
　　离家太远？学校宿舍是你完美的选择
　　怕不适合？不管你是兴趣所在，还是工作转行，还是开店创业，请到新梦想学校
　　怕师资差？资深师资团队，行业人才教授
　　【西点课程简介】
　　西点师技能培训课程包含：蛋糕、面包、干点（开酥、饼干、蛋挞等）、生日蛋糕及裱花（玫瑰裱花、韩式裱花）、欧式西点（慕斯、提拉米苏等等）、法式丹麦面包、异形裱花、生肖裱花、翻糖、巧克力、法式甜品、等品类。上百个产品品类分别归于4个系列进行授课。
　　【咖啡课程简介】
　　【文化起源】咖啡的起源及历史，咖啡豆品种介绍及产地
　　【用具物料】各类咖啡制作的用具学习，咖啡壶的使用、咖啡机的使用等
　　【单品咖啡】巴西咖啡、曼特宁咖啡、蓝山咖啡、摩卡咖啡、耶加雪菲咖啡、炭烧咖啡、哥伦比亚咖啡等
　　【意式咖啡萃取】
　　【奶泡技巧】
　　【拉花练习】桃心图形拉花、桃心、树叶、双桃心双树叶、郁金香、天鹅、小猫、小狗、兔子、猴子等
　　【美式咖啡】
　　【经典花式咖啡】爱尔兰咖啡、卡布其诺咖啡、冰泡沫咖啡制作、拿铁咖啡制作、冰拿铁制作、摩卡咖啡制作、冰摩卡咖啡制作、玛奇朵咖啡制作、焦糖马奇朵制作、爱尔兰咖啡制作、花式冰咖啡等
　　【奶茶饮品系列】西瓜冰沙制作、香芋冰沙制作、香草奶昔制作、草莓奶昔制作、芒果雪泡制作、水蜜桃雪泡制作、热奶茶制作、冻奶茶制作、柠檬茶制作、冻柠檬茶制作。
　　学院咖啡设备配置齐全，商用半自动咖啡机，家用咖啡机，滴滤器具，虹吸壶，摩卡壶，法压壶，爱乐压，土耳其壶，越南壶，冰滴壶，爱尔兰壶等咖啡设备、器具应有尽有。
　　学院首席培训师罗小军先生，为精品咖啡协会SCA咖啡大师，金杯大师。国家高级咖啡师，认证讲师。教学经验丰富，吧台实战技术深厚。对于咖啡的每一个环节都坚持认真严谨，具备一套十份完善的教学体系，擅长金杯萃取、咖啡拉花、咖啡杯测。
　　二、适合学员
　　咖啡爱好者、从业者
　　三、课程特色
　　1.专业老师授课，讲义、实操双向教学。
　　2.小班授课，老师全程指导。
　　四、课程内容
　　（一）咖啡基础知识
　　1.咖啡的定义、起源、发展与传播。
　　2.两大商业咖啡豆阿拉比卡、罗布斯塔。
　　3.咖啡豆的种植、处理、储存、烘焙与保存、研磨与萃取。
　　（二）意式咖啡
　　1.意式咖啡机的主要分类；咖啡磨豆机的分类与研磨调整。
　　2.意式咖啡机、磨豆机结构；意式咖啡机净软水装置。
　　3.Espresso理论；Espresso萃取；Espresso的杯测。
　　4.蒸奶理论：牛奶的分类和选择；蒸奶理论介绍和演练。
　　5.常见意式咖啡制作：Macchiato，Americano，Cappuccino，Latte，Mocha，CaramelMacchiato，Flat white等等。
　　6.咖啡机、磨豆机等设备保养维护，以及吧台清洁卫生标准。

武汉咖啡培训：http://yjrkf.51sok.cn/

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